Sylvie begann 1990 zu modeln, nachdem sie den Contest TRAUM MÄDCHEN der Zeitschrift PopRocky gewann.

Ihre Schauspielkarriere startete 1994 mit der Serie "Sterne des Südens". Bekannt wurde sie außerdem durch Rollen in "St. Angela" und "Die rote Meile".

Seit 2001 geht sie zudem ihrer zweiten Leidenschaft, dem Singen, nach. Sie hat inzwischen drei Singles veröffentlicht und komponiert fleißig weiter.

Mit der Gründung von "Secondglam", "Most wanted Models", "Horse-Networx", und "Worldangels" bewährt sie sich inzwischen auch als Unternehmerin.

Als Botschafterin engagiert sie sich für das Kinderhilfswerk ICH e.V.